Корисні властивості волоських горіхів при грудному вигодовуванні

Дитина в період грудного вигодовування отримує всі поживні речовини з молока матері, яка, в свою чергу, повинна стежити за раціоном. Існує ряд обмежень на вживання тих чи інших продуктів: алергенів, алкогольних напоїв і т. Д. У той же час окремо взяті страви, навпаки, рекомендуються до прийому, так як містять в собі мікроелементи і вітаміни, необхідні для розвитку малюка. Наприклад, волоські горіхи при грудному вигодовуванні можуть бути дуже корисні як для матері, так і для дитини.

Які речовини містять в собі волоські горіхи?

Багато хто чув про те, що волоські горіхи дуже корисні, але в чому полягає їх користь і які речовини входять до їх складу, знають не всі. Основу цього продукту становлять жири і білки. Вуглеводи присутні в мінімальній кількості, тому поправитися від вживання такої їжі дуже складно. В середньому сто грамів горіхів містять в собі 650 кілокалорій, що є вражаючим показником. Насититися такою їжею дуже легко, і ви надовго забудете про почуття голоду, з’ївши жменю цих плодів.

Крім енергетичної цінності, волоський горіх є джерелом мікроелементів і вітамінів, за що його і цінують. Це один з кращих продуктів під час грудного вигодовування. Так, до складу входять:

• Ліноленова, лінолева, олеїнова кислоти.
• Калій, цинк, кальцій, йод, фосфор, магній, нікель, мідь, фтор.
• каротиноїди.
• Амінокислоти (цистин, лізин, аргінін, аланін, валін і т. Д.).
• Хінони (речовини, що володіють в тому числі і протибактеріальної властивостями).
• Вітаміни груп А, В, С, К, РР, Е.

У порівнянні з іншими видами горіхів (кешью, фундук, арахіс), волоські найбільш корисні і поживні. Причому для отримання необхідної кількості мікроелементів під час лактації їх досить їсти потроху: по дві-три штуки в день. Порція при бажанні може бути збільшена, але зменшувати її не рекомендується.

У чому полягає користь при грудному вигодовуванні?

Користь такого продукту, як волоські горіхи, недооцінити дуже складно. Він так чи інакше впливає благотворно на весь організм, забезпечуючи його поживними речовинами, які не витрачаються відразу, а мають властивість відкладатися про запас. Волоські горіхи при грудному вигодовуванні впливають не тільки на органи і важливі системи матері, але і на розвиток немовляти. Зокрема, цей продукт дає наступний ефект:

• задовольняє потребу організму в залозі і тому може використовуватися для профілактики залізодефіцитної анемії (це актуально для жінок, які втратили багато крові під час пологів);
• виступає в ролі слабкого диуретика, сприяючи виведенню вологи через нирки (досягається це за рахунок магнію);
• підвищує вироблення грудного молока;
• відновлює кислотний баланс в шлунку;
• нормалізує роботу кровоносної системи (розширює судини і приводить в норму тиск);
• задовольняє потребу організму в рослинних білках (в одному горісі їх може міститися більше, чим в жмені бобів);
• підвищує імунітет (в основному завдяки вітаміну С, якого в цих плодах міститься більше, чим в тій же смородині і апельсинах);
• постачає організм мікроелементами, які відсутні в більшості інших продуктів.

Щоденне вживання цих горіхів насправді посилює лактацію, що було підтверджено в ході досліджень. Тому ці плоди можна використовувати при лактаційний кризах, коли у матері-годувальниці спостерігається гострий дефіцит молока і дитини доводиться годувати молочними сумішами.

В яких кількостях можна їсти волоські горіхи?

Оптимальна добова доза в період лактації становить два-три горіхи, які найкраще вживати в першій половині дня між сніданком і обідом. Якщо годуюча мати потребу в більшій кількості вітамінів і мікроелементів, що входять до складу горіхів, порція може бути збільшена до чотирьох-п’яти штук в день, але не більше.

Якщо ви раніше не любили цей продукт, то починати вводити його в раціон слід поступово. При цьому потрібно стежити за тим, як на це реагує організм дитини. Якщо у нього з’явилися шкірні висипання і почервоніння, від вживання цих плодів слід відмовитися доти, поки не буде встановлена ​​причина алергії. Щоб знизити ризики виникнення алергічної реакції, протягом перших двох-трьох днів з’їдайте по половинці горіха, але не більше. Якщо імунна система ніяк не реагує на новий продукт, поступово збільшуйте порцію.

Вживати волоські горіхи в необмежених кількостях заборонено, незважаючи на всі їхні корисні властивості. Справа в тому, що в них міститься велика кількість жирних кислот, які приносять користь організму тільки в невеликих дозах. Переїдання горіхів може привести до порушення роботи травної системи аж до нудоти, блювоти і діареї. Причому всі ці симптоми будуть спостерігатися не тільки у матері, а й у дитини.

Чи можуть горіхи нашкодити здоров’ю матері і дитини?

Як і будь-який інший продукт харчування, волоський горіх корисний не для всіх людей і має свої протипоказання до вживання. Так, при грудному вигодовуванні їх не можна їсти, якщо мати грудної дитини страждає від:

• Шкірних захворювань (псоріаз, екзема, нейродерміт і т. Д.).
• Алергії на горіхи (зустрічається рідко, але тим не менш нехтувати можливими ризиками не рекомендується).

Також горіхи не слід їсти, якщо вони недостатньо свіжі, мають непрезентабельний вигляд і дуже сухі. На поверхні їх ядер можуть розмножуватися різні грибки, які в процесі своєї життєдіяльності виділяють токсини і отрути. Тому якщо у горіха гіркуватий присмак, його найкраще викинути і не ризикувати своїм здоров’ям і здоров’ям малюка.

Також необхідно підкреслити, що волоські горіхи несуть більше шкоди, чим користі, якщо вживаються у великих кількостях. Крім того, що це може привести до розладу травлення у матері, це також може згубно позначитися на дитині. Так, при надлишку полінасищенних кислот, що містяться в цьому продукті, у немовляти можуть з’явитися такі симптоми:

• коліки в животі;
• рідкий і частий стілець;
• висипання на шкірі;
• підвищення температури тіла.

Останні два симптоми пов’язані з алергією, від якої може страждати не тільки мама, але і малюк. При появі перших ознак алергічної реакції від горіхів варто негайно відмовитися і замінити їх іншими продуктами.

Волоські горіхи при грудному вигодовуванні – відмінний варіант, якщо у вас і вашої дитини немає на них алергії. У цих плодах міститься величезна кількість мікроелементів і вітамінів, які складно знайти в інших продуктах. Крім того, волоські горіхи сприяють нормалізації роботи нирок і підвищують вироблення грудного молока. Однак є їх у великих кількостях заборонено. Це може викликати проблеми з травленням у годуючої матері і ще більші проблеми зі здоров’ям у дитини.