Особенности применения холодильных и морозильных шкафов
Компания реализует профессиональные холодильные шкафы, морозильные камеры, ассортимент на https://food-equip.com.ua/shop/category/holodilnoe-oborudovanie/shkaf-holodilnyi-i-morozilnyi . Данное оборудование необходимо для ресторанов, супермаркетов, кафе, в нем должны храниться разные виды продуктов. Профессиональные холодильные шкафы имеют целый ряд отличий, они более мощные, по сравнению с бытовыми моделями.
Особенности выбора холодильного оборудования
Чаще всего сам моноблок в холодильном шкафу, который отвечает за охлаждение, расположена над или под холодильной камерой. Шкафы профессионального типа могут быть:
- под столешницей,
- в виде тумбочки,
- в виде горизонтального ларя,
- могут иметь прозрачную верхнюю крышку,
- глухую крышку.
Морозильники могут обладать вместительностью от 90 л ,можно найти модели до 140 литров, они обычно в виде стола, а модели 500 и более литров созданы в виде ларей.
Профессиональные морозильные камеры способны достигать температуры – 24 градуса. Если это низкотемпературный режим, то может быть от 45 до 80 градусов. Они требуются для того, чтобы хранить продукты глубокой заморозки. Морозильные шкафы вертикального типа чаще всего используют для того, чтобы хранить продукты, овощи, морепродукты, мясо. Часто используются не только горизонтальные морозильные шкафы, но и вертикальные шкафы, при этом двери могут иметь несколько створок, могут быть прозрачными.
Особые преимущества холодильных шкафов в торговле
Что касается холодильных шкафов, то ни одно торговое предприятие не может работать без них, часто они используются как рекламная витрина. Двери могут быть купе, одностворчатые, чаще всего непрозрачные. Такие шкафы используют для хранения напитков, молочных и колбасных изделий, кондитерских изделий. Чаще всего температура от 0 до +10 градусов. Если же это промышленные холодильные шкафы, то они аналогичны холодильным, но объем будет достигать 1500 л и выше. Все холодильные шкафы можно купить в специализированном интернет-магазине.
Каждый может подобрать нужную модель, в зависимости от объема, от типа загрузки товаров. Также шкафы могут быть комбинированными, могут объединять в себе функции холодильника и морозильника. На сайте вы можете подобрать модели шкафов разного производства, это могут быть известные бренды из Польши, Германии, Италии. Все модели давно актуальны и широко применяются. Популярны также шкафы холодильные Капри российского производства.
