Кращі моделі міксера для капучино

Будь-який кавовий напій набуде особливий шарм і смак, якщо покрити його густою пінкою. Моккачино, флет уайт, латте – все це можна створити у себе вдома за допомогою спеціальних апаратів. Зваріть каву, приготуйте піну в капучинаторе і насолоджуйтеся.

Як вибрати спінювач молока

Пристрої бувають двох видів:

• Ручні. Це електричні віночки, у рукоятці яких знаходиться моторчик. Капучинатор має одну кнопку – включення. Щоб почати збивати, віночок потрібно занурити в рідину на 2 див. Підігрів в цьому випадку не використовується, тому молоко необхідно попередньо довести до потрібної температури на плиті. Ручний апарат працює від батарейок, які доводиться часто міняти.
• Автоматичні. Прилади являють собою ємності різного об’єму, на дні яких встановлено віночок, а під ним – нагрівальний елемент. Вони працюють від електрики, підігріваючи рідину до потрібної температури, після чого ретельно її збивають. Віночки можуть бути механічними або магнітними. Перші дешевше, другі безшумно працюють, рідко ламаються і легко миються. Ємність у капучинатора краще брати знімну, з антипригарним покриттям – це полегшить процес чищення пристрою.

Топ-5 кращих капучинаторов

Ручні прилади програють автоматам не тільки по потужності, але і по функціоналу. У других різновидів є дисплей, кнопки для зміни температури молока, швидкості збивання. Це допомагає контролювати процес приготування суміші, регулювати густоту піни. Щоб вона виходила щільною і об’ємною, намагайтеся завжди використовувати незбиране молоко.

5. Melitta Cremio (Німеччина)

Капучинатор для швидкого і якісного приготування латте макіато та інших повітряних напоїв. Прилад за лічені секунди зробить теплу молочну піну або холодну збите молоко, яке можна додавати в десерти. Якщо потрібно просто підігріти кавовий напій, з цим завданням Melitta Cremio впорається з допомогою окремої функції.

Ціна:

5790 руб.

Переваги:

• приємний дизайн;
• три кольори на вибір – чорний, червоний і білий;
• легке управління;
• безшумна робота;
• густа піна;
• простота миття;
• автоматичне відключення.

Недоліки:

• складно знайти запчастини для ремонту;
• ненадійні лапки держателя.

4. Kitfort КТ-710 (Росія)

Міксер для капучино швидко готує стійку холодну і гарячу піну для напоїв. При необхідності рідину можна підігріти без подальшого збивання. Капучинатор розбирається для чищення, у нього легко від’єднується нагрівальний елемент, завдяки чому чашку можна мити без страху щось пошкодити. Всередині антипригарна поверхня, тому молоко рідко прилипає, а наявні забруднення легко видаляються м’якою ганчіркою.

Ціна:

2790 руб.

Переваги:

• стильний зовнішній вигляд;
• зручна ручка;
• компактні розміри;
• насадки легко змінюються;
• у комплекті йде додаткова чаша на 730 мл.

Недоліки:

• ненадійна пластикова обшивка;
• високий рівень шуму.

3. Gretti MF-11 (Китай)

Простий в управлінні, бюджетний прилад для приготування капучино і лате. Він являє собою невеликий резервуар для молока, який встановлюється на підставку. До ємності кріпиться вінчик для збивання, зверху закривається кришка. Працює капучинатор в двох режимах: підігріває до 75 градусів і збиває холодну піну.

Міксер для молока не створює вібрацій, сильного шуму, його практично не чутно в ранкові години. Після приготування піни близько 30 секунд продовжує блимати червоний індикатор, далі апарат автоматично відключається. Миється склянку дуже легко, для цього його необхідно попередньо зняти. Внутрішнє антипригарне покриття, тому всі забруднення швидко видаляються губкою.

Ціна:

2000 руб.

Переваги:

• металевий корпус;
• два режиму;
• регулювання температури;
• індикатори для холодної і гарячої піни;
• піна виходить стійкою;
• зручна ручка, що не нагрівається;
• детальна інструкція.

Недоліки:

• негерметична кришка.

2. Nespresso Aeroccino 3 (США)

Порівняно дорогий пеновзбиватель для молока зі знімним магнітним віночком всередині, який виконує роль міксера. Працює капучинатор від мережі, буквально за кілька секунд якісно збиває молоко. На апараті є підказки-картинки для зручності використання.

Очищати капучинатор рекомендується відразу після використання, інакше бруд буде складно відмити. Потрібно залити в ємкість теплу воду і почекати, потім пройтися по вінець і внутрішньої поверхні поролоновою губкою. Дрантя обов’язково повинна бути м’якою, щоб вона не дряпала антипригарне покриття.

Ціна:

5500 руб.

Переваги:

• лаконічний дизайн;
• три кольори на вибір: червоний, чорний, білий;
• безшумна робота;
• просте управління;
• два режиму роботи;
• віночок з магнітом швидко встановлюється;
• легко очищається.

Недоліки:

• немає ручки;
• перегрів молока.

1. Gemlux GL-MF-08L (Китай)

Автономний збивача молока для капучино пропонується в двох універсальних кольорах – чорному і сріблястому. Глечик встановлюється на підставку, на якій може обертатися на 360 градусів. Для приготування піни потрібно підібрати насадку, залити склянку прохолодне молоко жирністю від 3,2%, закрити кришку і запустити апарат.

При короткочасному натисканні на кнопку рідина трохи збивається і підігрівається до 65 градусів. Якщо утримувати клавішу протягом двох секунд, ви отримаєте холодну піну. Коли приготування закінчиться, прилад автоматично відключиться. Завдяки спеціальному покриттю молоко не підгорає і не псується.

Ціна:

3790 руб.

Переваги:

• стильний зовнішній вигляд;
• велика чаша;
• робота від мережі;
• низький рівень шуму;
• корпус з нержавіючої сталі;
• змінні насадки;
• два режиму роботи;
• пластикова ручка не нагрівається.

Недоліки:

• великий, важкий.

Таблиця порівняння товарів

Відео