Дієта на вівсяній каші. Меню вівсяної дієти. Головні плюси вівсяної дієти, як її дотримуватися і яких результатів можна очікувати.

Дієта на вівсянці, звана також «геркулесову дієтою», є одним з найбільш ефективних способів схуднення, так як не передбачає голодування. А адже саме випробовуваний від обмеження їжі дискомфорт стає причиною стресу, переїдання і зриву більшості дієт.

Основні переваги вівсяної дієти

Дієта на вівсяній каші не завдає шкоди організму, а являє собою здорове харчування з втратою зайвої ваги. За змістом білків вівсяна крупа поступається лише гречаної. Крім того, вона багата вітамінами С, Е, РР, групи В, біотин, каротин, пантотенову і нікотинової кислоти, а також калієм, залізом, фосфором, йодом і рядом інших мікроелементів.

Вівсяна каша є джерелом складних вуглеводів. При їх вживанні вивільнення глюкози і надходження її у кров відбувається рівномірно та поступово. Це забезпечує організм необхідною енергією і запобігає різкі викиди інсуліну. Тому дієту на вівсяних висівках можна рекомендувати людям, що страждають цукровим діабетом, порушеннями шлунково-кишкового тракту, серцевої діяльності, а також з підвищеним рівнем холестерину в крові.

Дієтичні властивості вівсянки зумовлені властивістю цього продукту стимулювати правильну роботу кишечника, що сприяє виведенню токсинів і покращує швидкість засвоєння корисних речовин. Тому дієта на вівсяній каші, відгуки про яку є лише позитивними, стала дуже популярна як окрема монодієта або ж у вигляді розвантажувальних днів при звичайному раціоні.

Як правильно приготувати кашу для вівсяної дієти?

Почати приготування слід напередодні ввечері. Для цього відміряти таку кількість вівсяних пластівців, якого буде достатньо для цілого дня дієти.
Перебрати і промити пластівці при необхідності.
Перекласти пластівці в глибоку посуд, залити теплою водою (трохи вище рівня пластівців), накрити кришкою і залишити на всю ніч, краще при кімнатній температурі.
Вранці злити зайву воду, помістити пластівці в киплячу воду (у співвідношенні води і крупи 1,5:1).
Варити, постійно помішуючи, на слабкому вогні протягом 5-10 хвилин, можна трохи посолити за смаком.
Зняти з вогню, дати постояти під кришкою 10-15 хвилин.
Рекомендується їсти кашу невеликими порціями протягом усього дня, намагаючись, щоб останній прийом їжі відбувався до шести годин вечора. Дозволяється пити лише трав’яний або зелений чай без цукру або воду без газу (не менше 1,5-2 літра в день).

Якщо протягом 7 днів дотримуватися вівсяної дієти, фото, зроблені до і після», вас порадують, адже результати будуть досить помітними. За тиждень цілком реально скинути до 7 кг ваги, а також очистити організм.

Вівсяна дієта щадного типу

У тому разі, якщо основний варіант дієти вам не підходить, можна вибрати одну з різновидів з додаванням до раціону солоних овочів, фруктів і кисломолочних продуктів низької жирності. В якості напоїв можна додати несолодкий кисіль або компот із сухофруктів. Зразкове меню буде виглядати наступним чином:

Сніданок: вівсяна каша, зварена на воді, з додаванням тертого яблука або родзинок (можна замінити іншими сухофруктами по вашому смаку), знежирений йогурт, трав’яний або зелений чай.
Другий сніданок: натуральний йогурт або несолодкі фрукти (зелене яблуко, хурма, ківі).
Обід: вівсяна каша, зварена на воді, з додаванням меду, склянка знежиреного кефіру або натурального питного йогурту.
Полудень: яблуко або терта морква, по бажанню з додаванням меду.
Вечеря: вівсяна каша, зварена на молоці з низькою жирністю (1-1,5%), чорна смородина або полуниця, 30-50 г горіхів, зелений чай.

Після проведення вівсяної дієти результати слід закріпити, обмеживши вживання жирного, смаженого, копченого, консервованих продуктів, хлібобулочних і кондитерських виробів. Також повністю виключити з раціону солодкі напої, не забувати про достатній кількості їдальні (негазованої) води і достатньої фізичної навантаженні. Повторювати вівсяну дієту рекомендується не частіше, ніж раз в 3-4 місяці.