Чай з листя вишні: користь і шкода

Всі знають про те, що вишня – це смачна і корисна ягода. Але ось вишневі листя мало хто використовує, в той час як з них можна приготувати чудовий ароматний чай, багатий вітамінами і мінералами. Цей напій здатний надати благотворний вплив на здоров’я при правильному вживанні. Однак варто враховувати і особливості його хімічного складу, щоб уникнути побічних явищ. Тому якщо ви вирішили спробувати приготувати чай з листя вишні, користь і шкода його повинні бути вам відомі.

Властивості вишневого чаю

Користь напою

Хімічний склад

Вишневі листя містять у собі дубильні речовини, вітамін А, вітаміни групи В, йод, натрій, магній, бор та інші хімічні сполуки, які можуть бути корисні нашому організму.

Підвищення імунітету

Існує кілька основних напрямків дії вишневого чаю. В першу чергу, він підвищує імунітет, насичуючи органи і тканини необхідними для нормального функціонування елементами. В результаті постійне помірне вживання такого напою знизить ризик виникнення різного роду хвороб. Крім того, він володіє противірусними властивостями, що сприяє запобіганню застуди та інших респіраторних захворювань.

Профілактика ниркових захворювань

Ще однією важливою рисою вишневого є його здатність впливати на нирки і сечовий міхур. Зокрема, він виводить шкідливі речовини, володіє сечогінною властивістю, сприяє усуненню піску і зайвих солей з органів.

Допомога гіпертонікам

Для людей, що страждають гіпертонією, чай з листям вишні також буде корисний, оскільки він знижує артеріальний тиск. Також цей напій володіє антиоксидантними властивостями. Це означає, що він перешкоджає утворенню різного роду пухлин і продовжує молодість, як внутрішню, так і зовнішню.

При кровотечах

Ще одна характерна особливість, яка притаманна вишневому чаю – це здатність зупиняти кровотечі. Так, зовнішньо можна застосовувати змочений в ньому тампон. А для зупинки внутрішніх кровотеч напій вживається всередину.

Шкода напою

Будь-який засіб має свої плюси і мінуси. Навіть натуральні природні компоненти можуть стати небезпечними при неправильному вживанні. Не є винятком і чай з листя вишні – користь і шкода його залежать від ряду індивідуальних особливостей.

Що стосується здорової дорослої людини, то регулярне вживання такого напою піде йому тільки на користь. При цьому обов’язково повинне бути присутнім почуття поміркованості. Як правило, організм завжди дає знати, коли той чи інший продукт слід вживати, а коли краще утриматися. У середньому, бажано випивати не більше 1 чашки вишневого чаю в день. Також варто чергувати його з іншими трав’яними настоями, щоб забезпечити надходження в організм різноманітних компонентів.

Людям, схильним до гіпотонії, варто строго обмежувати кількість випитого вишневого чаю, пам’ятаючи про те, що він сприяє зниженню тиску. Тим, хто страждає запорами, має виразку або гастрит, від цього напою потрібно зовсім відмовитися.

Вагітним жінкам і годуючим матерям слід заздалегідь проконсультуватися з лікарем. Дітям до 12 років такий чай можна давати тільки в сильно розбавленому вигляді.

Рецепти чаю з вишневим листям

Чай з вишні можна приготувати різними способами. Існують варіанти, які використовуються в лікувально-профілактичних цілях. У цьому випадку необхідно провести процедуру ферментації, правильного сушіння та заварювання для того, щоб витягти максимум корисних речовин. Якщо ж ви хочете, в першу чергу, внести різноманітність у свій раціон і збагатити смак звичних напоїв, то можна дещо відступити від суворих правил.

Класичний рецепт

Для приготування однієї порції класичного вишневого чаю вам потрібно:

1. Листя вишні подрібнені – 1 ст. л.;
2. Гаряча вода – 250 мл

Все, що потрібно – так це листя залити окропом, накрити кришкою і залишити на годину заварюється. Після цього напій готовий до вживання. При бажанні його можна трохи підігріти. Пити такий чай можна з медом, невеликою кількістю цукру або без усього.

Зимовий чай з лікером

В період застуд, коли на вулиці холодно і хочеться зігрітися, буде дуже доречний цей напій. Він допоможе зняти втому, заповнить дефіцит вітамінів і захистить від вірусів. Для його приготування потрібні такі компоненти:

1. Листя вишні – 2 ст. л.;
2. Чорний чай – 1 ст. л;
3. Цукор – за смаком (в середньому 3 – 4 ч. л.);
4. Вишневий лікер – 2 ч. л.;
5. Вода – 500 мл

Спочатку потрібно залити окропом вишневі листя і заварку, відразу додати цукор і перемішати. Потім закриваємо кришкою і даємо настоятися 5 – 10 хвилин. Після цього потрібно додати лікер, і розлити напій по чашках. З такої кількості виходить 2 стандартних або 3 невеликі порції.

Чай з листя садових рослин

Вишневі листя ви можете додати для аромату в різні збори. Наприклад, можна запропонувати наступний склад:

1. Листя вишні – 1 ч. л.;
2. Листя малини – 1 ч. л.;
3. Листя чорної смородини – 1 ч. л.;
4. Вода – 250 – 300 мл

Заливаєте збір гарячою водою і залишити хвилин на 10 настоятися. Після закінчення цього часу ви отримаєте ароматний і корисний напій.

Чай з листя вишні, користь і шкоду якого залежать, в основному, від дотримання правил його вживання, допоможе заповнити недолік корисних речовин і вбереже від різних хвороб. Крім того, перед тим, як готувати такий напій, варто дізнатися про правила збирання, сушіння і зберігання сировини, адже від цього багато залежить.