В яких продуктах більше вітамінів?

Всі бажають дотримуватися корисного меню, але це не завжди можливо через незнання складу їжі та її дії на організм. Перерахуємо, в яких продуктах більше вітамінів. У нижчеподаному рейтингу названа найбільш популярна і доступна їжа.

Самі вітамінізовані продукти

Морквина

Можливо, не варто розшукувати екзотичну їжу, яка врятує від усіх хвороб, краще звернути увагу на беззаперечну корисність звичайної моркви, це недорогий і поширений в наших регіонах овоч. Постійне вживання моркви є найціннішою підтримкою для органу зору, інструментом профілактики ракових захворювань, засобом для поліпшення шкірних покривів. Речовини, що діють в організмі при прийомі в їжу моркви, нейтралізують вогнища гниття, що дислокуються в порожнині кишечника. Відбувається швидше одужання зі стану недокрів’я. Потрібно відзначити велику корисність моркви саме в сирому вигляді без обробки.

Риба

Корисність риби не ставиться під питання. Досить вказати на здатність цього продукту, при вживанні його в достатній кількості, допомагати організму в справі профілактики інфаркту.

Найкорисніші горішки

Найбільш насичених корисними речовинами є саме волоський горіх, люди стали його прихильниками багато століть тому не дарма – цей продукт дає аналогічний обсяг калорій, як м’ясо або масло. Вражаюче, але горіх випереджає пятидесятикратно всі цитрусові фрукти по концентрації вітамінів. Всього сім горішків, з’їдаються кожні добу, призводять до поліпшення пам’яті, тому до цього продукту харчування присовокупилось прізвисько розумного горіха. Потрібно частіше вживати волоські горіхи, не сумніваючись в отриманні від них по максимуму вітамінів і калорій.

Кедрові горіхи вважаються дуже корисними, тому їх активно використовують у лікувальних практиках і кулінарних рецептах. Всім, включаючи маленьких дітей, корисний цей вид горіхів, для яких не актуальне термін передозування.

Загальне схвалення отримав солодкий горіх мигдаль. У складі виявлені мінеральні солі, ефірні масла, цілий спектр вітамінів, жири.

Приємний на смак горіх фундук, його корисність також на висоті, за рахунок того, що частка продукту на вісімдесят відсотків зайнята жирами, вісімнадцять відсотків складають білки. Вважається, що цей малокалорійний продукт допустимо їсти в рамках багатьох дієт.

Для шанувальників арахісу доступно поліпшення з допомогою цього продукту функціонування серця, також відбувається відновлення нервової системи і потужне підживлення організму фолієвою кислотою.

Не можна не згадати популярний бразильський горіх. Калорійність цього продукту можна реально відчути відразу, з’ївши близько п’яти горішків. Дивно, але склад горіха такий, що в цьому наборі укладено сімдесят відсотків жирів, життєво необхідних для людини. Дорослим достатньо вживати п’ять зерен, дитині вистачить і двох.

При достатній кількості горіхів в денному раціоні, гарантовано досягається профілактика цукрового діабету, ймовірність придбати таке захворювання мінімізується на тридцять відсотків.

У цих продуктах багато вітамінів

Банан

Розмірковуючи на тему того, в яких продуктах більше вітамінів, не можна не назвати банани, і це правильно, так як за допомогою речовин, які організм отримує разом з цими фруктами, природним чином нейтралізується стрес і приходять нові сили, достатні для плідної роботи і життєрадісного настрою. Крім заліза у бананах є багато вітамінів, наприклад, А, С, В6. Включення в меню даного продукту дозволить підтримувати нормальне живлення мозку і відмінну роботу кишкової системи. У тих, хто захоплюється бананами і правильно харчується, не може підвищитися кислотність шлунка або патологічно знизитися показник гемоглобіну. Полегшується перебіг серцевих захворювань. У банана нульовий показник холестерину і є значний список вітамінів у складі.

Яблуко

Деякі не уявляють собі раціону харчування без вживання яблук, в їх складі є особливі кислоти, які допомагають організму позбавитися від гнильних бактерій. Природно, робота шлунка від цього приходить в норму. Під дією певних вітамінів, які ми отримуємо з яблук, налагоджується робота серцево-судинної системи. Також виявлено, що речовина кверцетин, що надходить у тіло разом з яблуками, сприяє погіршення росту ракових клітин. Привабливо і те, що в яблуках мало калорій, але з їх допомогою можна швидко насититися, так що вони підходять для тих, що худнуть людей.

Цибулю і часник

Тим, хто мріє отримувати з дешевих, загальнодоступних продуктів максимум мікроелементів, корисних вітамінів, мінералів, доведеться всією душею полюбити цибулю і часник. Речовини, що входять до складу цих різко пахнуть продуктів харчування, безпосередньо впливають на функціонування серця, роботу печінки, регулювання органу щитовидна залоза. При частому їхньому вживанні непохитний нормальний рівень холестерину. За рахунок сприятливого впливу на імунітет, і цибулю, і часник, сприяють полегшеним протіканню простудних захворювань. Відрадно те, що шляхом термічної обробки, як вважається, залишаються на місці всі корисні властивості цих продуктів.

Молоко

Пощастило тим, хто має можливість вживати натуральне молоко, багате речовиною кальцієм, організм направляє його прямо до кісток для їх зміцнення. За умови високої якості продукту, було б достатньо випивати близько склянки в день.

Природно, у світі ще є багато корисної їжі, тому варто постійно освічуватися, дізнаючись, в яких продуктах більше вітамінів, що конкретно краще вживати і в яких обсягах, це особливо актуально при схильності до певних захворювань.