Прості і смачні страви по дюканов худнемо із задоволенням!
П’єр Дюка є одним з найпопулярніших дієтологів сучасності, стаж якого більше 30 років. Свою популярність він отримав завдяки унікальній методиці схуднення, описаної в 19 книгах.
Джерело фото: pixabay.com
Дієта Дюка складається з 4 етапів: атака, чергування, стабілізація, закріплення. Сьогодні ми розглянемо прості рецепти смачних страв, які відмінно підходять для цієї дієти.
- 1. Курячі котлетки по-французьки
- Інгредієнти:
- приготування
- 2. Дієтична піца
- Інгредієнти:
- приготування
- 3. Яблучний мармелад
- Інгредієнти:
- приготування
1. Курячі котлетки по-французьки
Джерело фото: youtube.com (канал Веселий Smile)
Інгредієнти:
• Куряча грудка – 400 г;
• Яйце – 2 шт .;
• М’який сир – 1 ст.л .;
• Кукурудзяний крохмаль – 1 ст.л .;
• Пучок зеленої цибулі;
• Сіль і перець за смаком.
приготування
1. Як можна дрібніше нарізаємо курячу грудку.
Джерело фото: youtube.com (канал Веселий Smile)
2. Додаємо 2 сирих яйця, подрібнену зелену цибулю, столову ложку кукурудзяного крохмалю і столову ложку знежиреного сметанообразного сиру. Не забуваємо поперчити і посолити. Все добре перемішуємо.
Джерело фото: youtube.com (канал Веселий Smile)
3. На попередньо розігріту сковороду викладаємо отриману масу і обсмажуємо з двох сторін (приблизно 3-4 хвилини з кожного боку).
Джерело фото: youtube.com (канал Веселий Smile)
Звернути увагу! При бажанні ці котлетки можна приготувати в духовці або в пароварці.
2. Дієтична піца
Джерело фото: youtube.com (канал Веселий Smile)
Інгредієнти:
• М’який сирок знежирений – 2 ст.л .;
• Вівсяні висівки – 2 ст.л .;
• Креветки – 70 г;
• Зелень – 1 ст.л .;
• 1 печериця;
• 1 помідор;
• 2 яйця;
• маложирного сир – 30 г;
• Подрібнена зелень – 1 ст.л .;
• Сіль і перець за смаком.
приготування
1. У миску додаємо вівсяні висівки, сирок, 1 яйце, сіль і перець. Всі інгредієнти перемішуємо.
Джерело фото: youtube.com (канал Веселий Smile)
2. Тісто для піци викладаємо на розігріту сковороду і обсмажуємо з одного боку.
Джерело фото: youtube.com (канал Веселий Smile)
3. Для начинки беремо очищене креветки і сире яйце. Перемішуємо інгредієнти, не забуваючи поперчити і посолити.
Джерело фото: youtube.com (канал Веселий Smile)
4. Обжаренное з одного боку тісто для піци перевертаємо і викладаємо на нього начинку. Газ при цьому повинен бути виключений.
Джерело фото: youtube.com (канал Веселий Smile)
5. Шампиньон, помідор і зелень нарізаємо і викладаємо зверху. Можна трохи поперчити.
Джерело фото: youtube.com (канал Веселий Smile)
6. Натираємо в піцу трохи сиру.
Джерело фото: youtube.com (канал Веселий Smile)
7. Після того як вся начинка викладена, включаємо повільний газ, накриваємо кришкою і чекаємо, коли розплавиться сир. Після чого знімаємо піцу з вогню.
Джерело фото: youtube.com (канал Веселий Smile)
3. Яблучний мармелад
Джерело фото: youtube.com (канал Веселий Smile)
Інгредієнти:
• Яблука – 400 г;
• Желатин – 20 г;
• Вода – 120 мл;
• Цукрозамінник за смаком.
приготування
1. Яблука очищаємо від шкірки і натираємо на крупній тертці. Потім ставимо їх варитися на повільний вогонь в каструльці приблизно на 15 хвилин.
Джерело фото: youtube.com (канал Веселий Smile)
2. Далі беремо сито і починаємо продавлювати через нього яблучну масу.
Джерело фото: youtube.com (канал Веселий Smile)
3. У яблучне пюре додаємо желатин, заздалегідь замочений у воді, і цукрозамінник за смаком. Гарненько перемішуємо масу.
Джерело фото: youtube.com (канал Веселий Smile)
4. Беремо формочки і заливаємо в них отриману масу. Прибираємо в холодильник і чекаємо, коли мармелад застигне.
Джерело фото: youtube.com (канал Веселий Smile)
Готуйте смачні страви по Дюканов і нехай ваше відображення в дзеркалі вас тільки радує!