Харчування дитини за порушення мікрофлори кишечника

Розлад кишечника, виявлене на ранній стадії, можна вилікувати з мінімальним набором ліків або зовсім без них. З цією метою лікарі часто призначають спеціальну дієту. Правильне харчування під час хвороби допомагає усунути причину розладу і налагодити травлення.

Правила харчування при дисбактеріозі

Харчування дитини за порушення мікрофлори кишечника

Дієта при дисбактеріозі у дітей повинна бути фізіологічно повноцінною. Важливо, щоб дитина отримувала весь обсяг необхідних вітамінів, мінералів, амінокислот. Протягом усього дієтичного лікування рекомендується дотримуватися наступних правил:

  • З раціону слід виключити гарячі і холодні страви, всю їжу краще подавати тільки теплою.

  • У перші дні раціон варто побудувати на нежирних бульйонах, тушкованих або варених овочах, кашах. Після зменшення симптомів в меню дитини дозволяється додавати свіжі фрукти, ягоди.
  • Харчування дитини при дисбактеріозі кишечника має бути часте. Їжу краще давати в один і той же час невеликими порціями.
  • Давати їжу дитині необхідно через кожні 3-4 години, невеликими порціями.
  • Серед різних видів кулінарної обробки продуктів, слід віддати перевагу тушіння, варіння, приготування страв на пару.
  • Раціон повинен містити кисломолочні продукти. В них присутні корисні лактобактерії, які допомагають нормалізувати мікрофлору кишечника.
  • Тривалість лікувальної схеми живлення становить 2-3 тижні. Для досягнення кращих терапевтичних результатів під час дієти рекомендується давати дитині пробіотики у вигляді суспензій.

Особливості харчування дитини до року

Харчування дитини за порушення мікрофлори кишечника

При дисбактеріозі у немовлят, що знаходяться на природному вигодовуванні, лікувальну дієту варто дотримуватися мамі. При цьому переривати лактацію не рекомендується. Для дітей, які переведені на штучне вигодовування, рекомендується ввести в раціон кисломолочні суміші з лакто – і біфідобактеріями. Під забороною для таких малюків знаходяться кислі соки та солодощі.

Якщо їжа готується в домашніх умовах, при дисбактеріозі варто дотримуватися наступної схеми лікування:

  • Перші 2-3 дні дієти давати малюкові овочеві пюре, каші з рису, вівсянки, гречки, слизові супи, кисіль або компот із сухофруктів.

  • На 3-5 день ввести в меню нежирні сорти м’яса, рисові пудинги, кефір, несолодку сирну масу з низьким відсотком жирності, фруктові соки, розведені навпіл з водою.

Дозволені та заборонені продукти

Харчування дитини за порушення мікрофлори кишечника

Дієта у дітей виключає продукти, які стимулюють вироблення шлункового соку і ускладнюють травлення – гострі спеції, капусту, жирне м’ясо, рибу. Замість них в раціон вводять клітковину, кисломолочну продукцію. У число заборонених/дозволених продуктів входять:

Можна їсти

Вживати в їжу не рекомендується

Сухарі, хліб з борошна грубого помелу.

Свіжа здобна випічка, кондитерські вироби.

Овочеві супи, перші страви на нежирному м’ясному або рибному бульйоні.

Окрошка, Зелений борщ, перші страви на основі кислої капусти.

Куряча грудка, кролик, яловичина.

Свинина, качка, баранина, ковбаса, сосиски, консерви.

Судак, окунь, щука, хек.

Жирні сорти риби, консервовані морепродукти.

Яйця, кефір, сир, сир.

Морозиво, вершки, сметана, незбиране молоко.

Відварені або запечені овочі (гарбуз, морква, буряк, картопля, солодкий перець).

Гриби, капуста, редиска, редька, бобові культури.

Вівсянка, рис, гречка.

Манна крупа.

Компот із сухофруктів, трав’яні чаї та відвари, кисіль.

Квас, газована вода.

Зразкове меню

Харчування дитини за порушення мікрофлори кишечника

Харчування повинно будуватися не лише на основі дозволених продуктів, але і з урахуванням наявності тих чи інших симптомів. При запорах для раціону дитини можна вибрати одне з наступних страв:

Сніданок

Другий сніданок

Обід

Полуденок

Вечеря

  • Сирний пудинг;
  • ліниві вареники;
  • рисова каша;
  • омлет;
  • овочеві котлети.
  • Суфле з моркви і яблук;
  • варене яйце;
  • печені яблука або груші;
  • грінки;
  • простокваша, ряжанка, кефір.
  • Тушкований кролик з гречкою;
  • пісний борщ;
  • вінегрет;
  • м’ясне рагу з картоплею;
  • розсольник.
  • Бутерброд з домашнім паштетом;
  • овочева запіканка;
  • рисовий пудинг;
  • йогурт;
  • компот;
  • овочеві голубці;
  • курячі котлети на пару.
  • Овочевий салат;
  • запіканка з курки з овочами;
  • нежирна риба;
  • компот із сухофруктів;
  • картопляно-гарбузова запіканка;
  • кабачки, запечені з помідорами.

Якщо спостерігається рідкий стілець, у раціон варто включити закріплюють продукти:

Сніданок

Другий сніданок

Обід

Полуденок

Вечеря

  • Відварений рис;
  • пшоняна каша;
  • вівсянка;
  • омлет;
  • нежирний сир з горіхами і медом.
  • Желе із солодких фруктів;
  • йогурт;
  • печені яблука;
  • пшеничні сухарі.
  • Овочеві супи;
  • М’ясні биточки з рисом або гречкою;
  • запечена риба.
  • Кисіль;
  • галетне печиво;
  • сирна запіканка;
  • крекери.
  • Відварений рис;
  • парові котлети з кролика;
  • яловичі биточки;
  • картопляне пюре;
  • кисіль;
  • йогурт.

Відео

Увага! Інформація, представлена в статті, носить ознайомчий характер. Матеріали статті не закликають до самостійного лікування. Тільки кваліфікований лікар може поставити діагноз і дати рекомендації з лікування, виходячи з індивідуальних особливостей конкретного пацієнта.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

*

code